Le travail des chefs des restaurants des collèges présenté pendant les festival du Livre Gourmand

Pendant le festival du Livre Gourmand à Périgueux 2025 un stand va mettre en lumière les actions du Département de la Dordogne : convertir toutes  les cantines de ses 35 collèges en restauration 100% bio, locale, faite maison avec des produits de saison.
Mireille Volpato, conseillère départementale