Des ateliers boulangerie « Au kilo cuit » en préparation par l’asso « Du beurre dans les haricots »

Le projet « Au kilo cuit » est inspiré par la tradition des fours communaux, ces points de rencontre, d’échanges et d’apprentissage.

A Abjat-sur-Bandiat si vous souhaitez apprendre à faire votre pain, une association vous attend.

En février 2025 le projet compte déjà 10 personnes et 6000€ / 30 000 collectés via le financement participatif Miimosa :

https://miimosa.com/projects/au-kilo-cuit-fournil-partage-et-cooperatif

Ce financement participatif servira non seulement à la construction du four à feu de bois, mais également à une partie de la rénovation de La Grange de Gros Puy qui accueillera les ateliers découvertes du pain. Un autre bâtiment dispose d’ateliers de transformation pour les adhérents.

Les jardins partagés avoisinant permettront à l’association « Du beurre dans les haricots » de répondre à la demande de lien social grâce à l’alimentation et l’entraide agricole.

Avec un espace rénové, des ateliers de boulangerie traditionnelle pourront s’ouvrir au grand public pour partager les savoir-faire et encourager la participation citoyenne à l’élaboration de produits sains et artisanaux.

Page Facebook de La Grange : La-grange-de-gros-puy

L’épicerie solidaire « Blette comme chou » associée propose aux habitants des prix abordables pour les personnes qui en ont le plus besoin.

Page Facebook de l’épicerie : Blette-comme-chou-épicerie-locale-et-solidaire